• fecebool
  • twitter
  • insta
  • pinta
  • line

お知らせ一覧

  • 2019.6.20 宮寒梅 全国新酒鑑評会金賞受賞酒「醇麗純香」限定発売 
    先日発表されました「全国新酒鑑評会」において、

    「宮寒梅EXTRACLASS純米大吟醸 醇麗純香」が金賞を受賞することが出来ました。

    これも、皆様のご支援の賜物であり、心より御礼申し上げます。


    ⁑純米酒での出品
    ⁑全量 当蔵会長が栽培した「美山錦」「ひより」を使用
    ⁑3年連続受賞
    ⁑市販酒での出品

    は宮城県では初のことではないでしょうか。

     蔵元一同、より身を引き締め高見を目指し醸造して参ります。

     また、上記金賞受賞タンク(斗瓶取り)を醇麗純香の数量限定で出荷させていただきます。
  • 2019.6.20 宮寒梅EXTRACLASS純米大吟醸 三米八旨 7月4日発売開始 
    【季節限定】7月4日出荷開始

    自社田栽培の三種の米を丹念に掛け合わせて、そうして叶えた「八つの旨味が咲き乱れる酒」。
    駆け巡る彩り豊かな味わいをご堪能ください。


    原材料名 米(国産)・麹米(国産米)
    使用米 美山錦・ひより・愛国
    精米歩合 35%
    アルコール分 16度
    内容量 1,800ml/720ml
  • 2019.4.26 夏酒 Mr,Summer Time 令和元年5月8日発売開始 
    今年も昨年より引き続きコーラスグループ「サーカス」コラボレーションラベル(サイン入)にて発売

    華やかな香りとほのかな酸味。
    この夏の思い出の日にご一緒したいお酒です。
    過ぎ去る夜を惜しむように、
    ゆっくりご堪能ください。


    原材料名 米(国産)・麹米(国産米)
    精米歩合 55%
    アルコール分 16度
    内容量 1,800ml/720ml
  • 2019.3.1 シンガポール航空ビジネスクラス「宮寒梅 純米吟醸45%」搭載酒決定 オンラインショップはこちら
    この度当蔵商品「宮寒梅 純米吟醸45%」シンガポール航空、ビジネスクラスへのご提供が決定したことをご報告させていただきます。
    当蔵といたしましても更に品質向上を目指し、蔵元一同精進してまいります。
    なお、搭載期間は以下の期間となります。
    どうぞ、今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。

    【搭載期間】

    ■シンガポール航空  国際線ビジネスクラス
    商品名 :「宮寒梅 純米吟醸45%」

    搭載期間:2019年2月1日~2021年1月31日
  • 2019.3.1 大崎市広報「さきっぺ」掲載のご案内 
    当蔵代表社員 岩﨑健弥と岩﨑真奈が宮城県大崎市の広報誌「さきっぺ」に掲載されました。
  • 2018.12.13 【新商品】純米大吟醸 29福 FUKUFUKU 
    私たち寒梅酒造は、感謝と招福の思いを込めた純米大吟醸「29福(ふくふく)」を12月13日に発売します。
    2018年も、全国のお客様をはじめ多くの皆様より、ひとかたならぬお引立てを賜りました。
    「29福」は今年一年の深謝の思い、そして来たるべき新年の皆様の福運を祈願した季節限定の商品 です。  地元・宮城県産の「まなむすめ」を使用し、精米歩合29%まで極めて贅沢に磨きあげました。
    円熟味のある至福の味わいを、謝恩価格3,900(サンキュー)円でお届けします。
    ご家族、ご友人のつどいあう季節です。心温かいひとときを「29福」と共にお過ごしいただければ、当蔵のこの上ない喜びです。
    どうぞよろしくお願い申し上げます。

    【商品開発の由来】
     一年の締めとなる12月師走。寒梅酒造が一年間お世話になった方々へユーモアを踏まえながら何か出来ないかと考えこの商品を開発いたしました。
    クリスマスのプレゼント、年末年始のお年玉や福袋をイメージし、皆様へ「福」が舞い込むように、
    寒梅酒造から皆様への感謝の気持ちという事で「29福」と命名し、醸造をいたしました。
    精米歩合も、「福」とかけ「29%」にいたしました。
     是非、皆様でお愉しみいただければ幸いです。
  • 2018.11.22 【新酒第2弾】宮寒梅 純米大吟醸40%無濾過中取り 
    宮寒梅 30酒造年度の新酒第2弾! 
    2018年11月21日 蔵元出荷開始いたしました。(2019年1月末まで)
    純米大吟醸40% 無濾渦中取り
    日本酒の真髄を口にする至福。最も旨味のおいしい「中取り」を無濾渦でそのまま瓶詰めした、特別な純米大吟醸。その味は深く、濃く、しかし遥かに澄み渡ります。
    原材料名 米(国産)・麹米(国産米)
    使用米 蔵の華100%
    精米歩合 40%
    アルコール分 16度
    内容量 1,800ml/720ml
  • 2018.11.13 【新酒生酒】宮寒梅 純米吟醸45%おりがらみ 発売中! 
    30酒造年度の寒梅酒造の新酒がいよいよ発売開始いたしました。

    【発売期間】平成30年10月23日~平成31年2月末日

    新米新種。端々しく香りたつ、搾り立ての極上生酒。
    そこに、おりの旨味までもが贅沢に踊ります。
    濃密な果実をほおばるように、是非一口をゆっくりとご堪能ください。


    原材料名 米(国産米)・麹米(国産米)
    使用米 美山錦100%
    精米歩合 45%
    アルコール分 16度
    内容量 1,800ml/720ml
  • 2018.9.7 純米大吟醸19% 吟髄 9月19日発売開始 
    宮寒梅の最高峰、蔵元随一の特別酒。
    けがれ知らずの無垢な旨味と、冴え渡る清澄な喉越し。
    米歩合19%まで美山錦を磨き尽くして到達した、純一無雑の極致の味わい。

    原材料名 米(国産)・麹米(国産米)

    使用米 美山錦

    精米歩合 19%

    アルコール分 16度

    内容量 1,800ml/720ml(両方とも木箱付)

  • 2018.8.30 寄付型商品「純米吟醸 ハロウィンラベル」 
    踊る「蔵猫」をあしらったラベルデザイン

    ラベルにあしらわれたのは、ハロウィンが大好きな黒ネコ4兄弟。

    ハロウィンの夜、兄弟たちの前に魔女が現れ、素敵な衣裳をプレゼントしてくれました。

    寝床の酒蔵をみんなで飾り付け、今夜は楽しいパーティーです。

    私たち寒梅酒造は、売上げの一部を全国の災害復興活動に充てる寄付型商品「純米吟醸 ハロウィンラベル」を9月19日より季節限定で発売します。

    かつて私たちは、東日本大震災で大きな被害をうけました。

    先祖から伝わる仕込蔵はもろくも全壊。

    酒造りを断念せざるを得ない深刻な状況に追い詰められ、しかしその際、全国より多くの有志の方々が救済の手を差し伸べてくださいました。

    私たちが今にち、こうして日本酒を作りお届けできるのは紛れもなく当時の人々のお力添えのおかげです。

    私たちは7年前の力強いご支援を忘れません。

    まだまだ道半ばとはいえ蔵が甦りつつある今、受けたご恩を僅かずつとはいえお返ししてゆく決意です。

    このたびの新商品「純米吟醸 ハロウィンラベル」においては、売上1本につき1,800ml¥100、720ml¥50を全国の災害復興活動に寄付させていただきます。

    小さな酒蔵ゆえ甚だ微力ではありますが、被災地に暮らす人々の、生活再生の一助としていただければと願っております。

    また、学校運営など、子どものための教育支援活動や、当蔵の地元・大崎市への地域貢献活動にも併せて寄付してまいります。

    寄付活動は今後も継続的に行ってまいります。

    1日も早く各地の被災地に笑顔が戻りますように。

    どうぞよろしくお願い申し上げます。



    合名会社寒梅酒造 

    代表社員 岩﨑 健弥

PAGE TOP▲