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その蓋を静かに開けてみてください。
まるで梅の花がほころぶように、あでやかな香りが漂います。

春をつくりたい。私たちはそう思っています。
米と麹でみんなの胸に、雪解けの陽気を吹き込みたい。

私たちは宮寒梅。こころに春をよぶお酒です。
そっと目を閉じて、まずは一口。
きっと花咲く季節の味がします。

その蓋を静かに開けてみてください。
まるで梅の花がほころぶように、
あでやかな香りが漂います。

春をつくりたい。私たちはそう思っています。
米と麹でみんなの胸に、
雪解けの陽気を吹き込みたい。

私たちは宮寒梅。こころに春をよぶお酒です。
そっと目を閉じて、まずは一口。
きっと花咲く季節の味がします。

  • 2020.11.16 【新商品】11月19日 WINTERTIME~SENDAI光のページェント~発売開始
  • 2020.11.16 宮寒梅 純米吟醸おりがらみ 発売中!
  • 2020.8.4 宮寒梅秋酒 純米吟醸「AUTUMNTIME」8月19日発売開始
  • 2020.7.27 寒梅酒造 あまさけ 発売開始
  • 2020.7.27 宮寒梅 EXTRACLASS純米大吟醸 三米八旨 発売中
  • 2020.5.23 令和元年度全国新酒鑑評会 醇麗純香 入賞
  • 2020.2.22 こちらでは今後イベントのご案内を掲載致します。

まるで一杯の祝福のよう。
そんなお酒がつくれたらと
思っています。

口にした人のこころを想像しながら、
私たちはお酒をつくっています。
おこがましい話ですが、つまり、
こころをつくりたいと思っているのです。
惜しみのない祝福を受けたような、
いっときの華やぐこころをつくれればと。

田んぼに囲まれた酒蔵です。
家族の手で、せっせと
米をこしらえています。

お酒の元になる米は、
自分たちの手で育てたいと思っています。
米づくりから、お酒の味わいを
突き詰めてゆければと。
だから実のところ一年の半分ほど、
私たちは田に働く百姓です。

日常から特別な日まで
ぜひご一緒できれば。

日頃飲む、定番のお酒に選ばれたい。
…と願いつつ、晴れの日に飲む
特別なお酒にも選んでほしい。
と、よくばりなことを考えてしまいます。
すると、ラインナップが増えてしまいました。
どうかお口にあいますよう。

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