There are various sake products in our collection. From sake that can be enjoyed daily to the premium collection saved for special occasions. If our sake can make a positive impact or aid on even just one of our customers, that is what we hope to do. We hope that a 20-year-old’s (legal drinking age in Japan) first time falling in love could be with our sake. With each product, a different experience or emotion awakens. We hope you find the right sake for those different experiences you have in life.
宮寒梅
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純米吟醸
春の華をおもわすような、あでやかな香り。
しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいがひかえています。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦100%精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸
豊かな香りは華が舞うよう。
米の旨みをふんだんにたたえ、
爽やかなキレが後味となっておとずれます。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦100％精米歩合 45%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸 贅撰
キリリと絶妙に引き締まり、それでいて芳醇至極。
厳しく米を磨いた末の、胸の奥まで沁み入るような味わいです。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 蔵の華100％精米歩合 40％アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米吟醸 おりがらみ
新米新酒。端々しく香りたつ、搾り立ての極上生酒。そこに、おりの旨味までもが贅沢に踊ります。濃密な果実をほおばるように、是非一口をゆっくりとご堪能ください。原材料名 米（国産米）・麹米（国産米）使用米 美山錦100%精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸 無濾渦中取り
日本酒の真髄を口にする至福。最も旨味のおいしい「中取り」を無濾渦でそのまま瓶詰めした、特別な純米大吟醸。その味は深く、濃く、しかし遥かに澄み渡ります。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 蔵の華100%精米歩合 45%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸 宮城県大崎市契約栽培 山田錦
ふっくら綺麗に旨味がほほえみ、スッと心地よくのどの奥へと遠ざかる。宮城県内農家と契約栽培された酒米の雄・山田錦、そのポテンシャルを深奥から絞り尽くした渾身の大吟醸。原材料名 米（宮城県産）・麹米（宮城県産米）使用米 自社栽培山田錦100%精米歩合 40%アルコール分 16度内容量 1,800ml/720ml -
ミスターサマータイム Mr.Summer Time
華やかな香りとほのかな酸味。
この夏の思い出の日にご一緒したいお酒です。
過ぎ去る夜を惜しむように、
ゆっくりご堪能ください。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml
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純米吟醸（オータムタイム） AUTUMN TIME
理想の温度を厳しくキープし越夏した円熟の宮寒梅。
微笑むようにやわらかな味わいとシャープなのどごしをお愉しみください。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
寄付型商品 純米吟醸 ハロウィンラベル
私たちは東日本大震災で大きな被害を受けました。その時していただいた12年前の力強いご支援を忘れません。
売上の一部を全国の災害復興活動に寄付させていただきます。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 55％アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米吟醸（ふゆざきかん） 冬咲き燗
日本酒本来のバランスを爛酒専用酒として蔵元独自で研究し、「宮寒梅」らしい爛酒専用純米吟醸酒として醸造いたしました。温めることで広がる、米の旨味・味わいをお愉しみください。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml -
ウインタータイム WINTER TIME
発泡感のある活性にごり酒（生酒）です。フルーティーな柑橘系オレンジを想わせる香りと、爽やかな味わいをお愉しみいただけます。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 55％アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸 ２９福 FUKUFUKU
「29福」は今年一年の深謝の思い、そして来たるべき新年の皆様の福運を祈願した季節限定の商品です。地元・宮城県産の「まなむすめ」を使用し、精米歩合29%まで極めて贅沢に磨きあげました。ご家族、ご友人のつどいあう季節です。心温かいひとときを「29福」と共にお過ごしいただければ、当蔵のこの上ない喜びです。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 まなむすめ精米歩合 29％アルコール分 16度内容量 1,800ml/720ml
EXTRACLASS
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純米大吟醸19％ 吟髄
宮寒梅の最高峰、蔵元随一の特別酒。けがれ知らずの無垢な旨味と、冴え渡る清澄な喉越し。精米歩合19％まで美山錦を磨き尽くして到達した、純一無雑の極致の味わい。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦精米歩合 19％アルコール分 16度内容量 1,800ml/720ml（木箱付） -
純米大吟醸35% 醇麗純香
凛とした綺麗な口当たり。熟れきった果実のような芳醇・濃密な酒の味わい。香りは深く、かぐわしく、同時にどこまでも澄み渡る。「EXTRA CLASS」を冠した特別仕立ての宮寒梅原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦・ひより精米歩合 35%アルコール分 16度内容量 1,800ml（箱付） -
純米大吟醸35% 至粋
まじりけのない高純度な旨味を求めて。口当たりは爽やかな果実のように。口に含めば奥深い豊かなコクが広がって、ゆっくり余韻を残しながら、やがて綺麗に消えてゆく。「EXTRA CLASS」を冠した特別仕立ての宮寒梅原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦精米歩合 35%アルコール分 16度内容量 720ml（箱付） -
純米大吟醸 三米八旨
自社田栽培の三種の米を丹念に掛け合わせて、そうして叶えた「八つの旨味が咲き乱れる酒」。
駆け巡る彩り豊かな味わいをご堪能ください。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 美山錦・ひより・愛国精米歩合 35%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml
鶯咲
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寸鉄 SUNTETSU
まだ完熟していない青肉系メロンのような香りとフレッシュで搾りたての上品な香りが特徴。辛口（日本酒度+7）仕上げによるキレのあるすっきりした喉越しをお愉しみください。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
特別純米酒
香りは控えめで、米の特質を最大限に引出し、繊維できめ細やかな味わいと程よい余韻を残す製法で醸しました。魚料理など、さっぱりとした料理との相性がよく、冷やまたは常温でお愉しみいただくのがオススメです。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）使用米 愛国100%精米歩合 55%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米酒
柔らかな口当たりと、ふくよかな米の旨味。
飲み飽きしない端々しい味わいです。原材料名 米（国産）・麹米（国産米）精米歩合 65%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml
陽のしずく
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陽のしずく ゆず酒
高知の山あい、ゆずの里山・馬路村自慢の有機ゆずを贅沢にお酒にしました。鮮やかな香り立ち。完熟した甘味。一口のんで、うっとり頬がゆるみます。原材料名 日本酒・柚子
（高知県安芸群馬路村産100%）・糖類アルコール分 10度内容量 1,800ml/720ml -
陽のしずく いちご酒
太陽に真っ赤に輝く、宮城・山元町の名産いちご。その濃厚な甘味、上品な酸味をぎゅっとまるごとお酒にしました。いちごの幸せが凝縮しています。もっといちごが好きになります。原材料名 日本酒・苺（宮城県山元町産）・糖類アルコール分 6度内容量 1,800ml/720ml -
陽のしずく レモンサワー
イタリア シチリア産レモン果汁を贅沢しに使用したこだわりのお酒です。糖類、香料を一切使わず、素材そのものの味を引き出しました。甘さもお好みで調節いただけます。原材料名 醸造用アルコール、レモン果汁、清酒アルコール分 25度内容量 1,800ml／720ml -
仙台弁こけし ゆずのきもづ
高知県の山あい、ゆずの里山・馬路村自慢のゆずをギュッと贅沢に使用したゆず酒に、シュワッと弾ける爽やかな味わいに仕上げたゆず酒スパークリングです。原材料名 リキュール（国内製造）※陽のしずく ゆず酒、炭酸ガスアルコール分 8度内容量 330ml
宮城県内限定
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純米大吟醸 斗瓶おりがらみ
高純度に、濃厚に旨味だけを滴り落とした、贅沢きわまる斗瓶取り。そこに「おり」のまろみまで加え、一口至福の味わいに。宮城のみの酒の歓び。県外不出の宮寒梅、ここに。精米歩合 麹米35％ 掛米40%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml -
純米大吟醸 ササニシキ33%
極上のササニシキを、その名にちなみ 33%まで前例なく磨き込む。そうして一粒の奥の奥から旨味を招いた、惜しげもない円熟美酒。宮城のみの酒の歓び。県外不出の宮寒梅、ここに。使用米 宮城県産ササニシキ精米歩合 33%アルコール分 15度内容量 1,800ml/720ml
