2021.3.2
寒梅酒造×今野醸造 すき焼き万能たれ
寒梅酒造×今野醸造
(宮寒梅 純米吟醸)と(吟醸醤油)を使用!
『すき焼き万能たれ』
「宮寒梅 純米吟醸」と有限会社今野醸造(宮城県加美郡加美町)の
「本醸造 吟醸」を使用したすき焼き万能たれの販売を開始!
宮寒梅 純米吟醸の華やかな香りと米の旨味を活かしつつ、
すっきりシャープな味わいを隠し味とし、
今野醸造の「吟醸」醤油の旨味を存分に引き出した味わいに仕上がりました。
すき焼きのタレのみならず、どんなお料理にも合う万能たれです。
「宮寒梅 純米吟醸」を隠し味に「本醸造 吟醸」で作り上げたすき焼き万能たれ。
大崎市と加美町の特産品となりますよう、願いを込めて作りました。
すき焼きのみならず、牛丼、肉じゃが、肉豆腐やそぼろ等、様々な料理にご利用いただけます。
ともに「手作り」にこだわる蔵同士の良いとこ取りの逸品です。