宮城県の新たな酒造好適米
「吟のいろは」（東北酒218号）デビュー

今まで使用したことのない米と酵母に
チャレンジし、試験醸造で造りました。

お米の特徴を活かしたふわっとした
柔らかさや膨らみ、程よい酸味との
バランスを重視し、
春の訪れを表現する味わいに
仕上がりました。


■日本酒度:-1　■酸：1.3　■アミノ酸：1.0　■アルコール度:16度
内容量　1,800mlのみ